Cardápio

Aproveite um cardápio preparado para tornar sua experiência ainda mais completa, com refeições, bebidas, sobremesas e opções disponíveis diretamente na suíte.

Sabores que acompanham bons momentos

01.

Combo Algarve

Porção de bolinho de bacalhau + 3 cervejas Brahma ou Antarctica ou Budweiser ou Stella

Combo Brasileirinho

Frango à passarinho com fritas + 3 cervejas Brahma ou Antarctica ou Budweiser ou Stella

Combo Paulistano

Filé aperitivo com fritas + 3 cervejas Brahma ou Antarctica ou Budweiser ou Stella

Para compartilhar, saborear e deixar o momento ainda melhor

02.

Tábua Mista

Queijo coalho, coração, linguiça, contra filé e frango. Opcional: molho a campanha e farofa.

Azeitonas

Azeitonas.

Batata Frita à Stop Time

Gratinada c/ queijo e bacon frito.

Batata Frita

Batata Frita.

Filé Aperitivo

Filé Aperitivo.

Filé Aperitivo com Fritas

Frango à Passarinho

Frango à Passarinho.

Frango à Passarinho com Fritas

Frango à Passarinho com Fritas.

Linguiça Calabresa Acebolada

Linguiça Calabresa Acebolada.

Ovo de Codorna

20 unidades.

Queijo Provolone ou Queijo Prato

Queijo Provolone ou Queijo Prato.

Salaminho c/ porção de torradas

Salaminho c/ porção de torradas.

Bolinho de Bacalhau Artesanal

10 unidades.

Camarão Empanado Artesanal

10 unidades.

O começo perfeito para saborear bons momentos

03.

Couvert opcional

Ovos de codorna, linguiça, azeitona, torradas feitas c/ alho, molho rosé, patê, queijinho, salame e picles.

Salpicão de frango

Sujestão para 1 pessoa

04.

Couvert Executivo

Ovo codorna, linguiça, azeitona, torrada, pasta, queijo e picles.

Porção de Pão de Queijo

Tradicional.

Carioca

Hambúrguer artesanal, alface, tomate, queijo, batata frita e pão de forma.

Paulista

Batata frita com bacon e queijo gratinado.

Brasil

Espetinho de carne, batata frita, arroz branco e farofa.

Argentina

Espetinho de frango, batata frita, arroz branco, alface e tomate.

França

Linguiça frita, ovo frito, alface, tomate e arroz branco.

Itália

Macarrão ao alho e óleo.

Japonês

Salada de atum, tomate, alface, cebola, milho, ervilha e palmito.

Suíça

Macarrão com bacon, ovo mexido e molho branco.

Observação: Todos os pratos poderão vir acompanhados de feijão preto. Favor pedir à telefonista.

Sujestão para 2 pessoas

Saidinha Carioca

Carne seca desfiada com aipim frito.

Batata Frita à Stop Time

Gratinada com queijo e bacon frito.

Picanha à Stop Time

Filé, aipim, batata frita, arroz à grega, cebola à milanesa, banana à milanesa, molho à campanha.

Filé Aperitivo com Fritas

Calabresa com Fritas

Calabresa com Fritas.

Frango à Passarinho com Fritas

Carne Seca ao Chefe

Arroz branco, couve e farofa brasileira.

Galeto à Brasileira

Batata palito, arroz com ervilha e farofa brasileira.

Lombinho à Moda

Feijão tropeiro, arroz, fritas, farofa e molho à campanha.

Feijoada Completa

Paio, lombo, carne seca, costela, linguiça, pó de acompanha, 02 aperitivos.

Filé à Cavalo

Contra filé c/ bacon, 2 ovos, arroz branco e batata frita.

Lasanha à Stop Time

À bolonhesa ou quatro queijos.

Camarão Empanado Artesanal

Porção de Camarão Empanado Artesanal

Bolinho de Bacalhau Artesanal

Porção de Bolinho de Bacalhau Artesanal

Viva o Gordo

Banana à milanesa c/ sorvete de creme, açúcar e canela.

Colegial

Diversos sabores.

Sobremesa Viva o Gordo Grátis: Ao fazer o pedido do prato p/02 pessoas de bacalhau, camarão ou peixe.

Leves, saborosas e feitas para começar bem o seu dia

05.

Omelete de presunto

Omelete de queijo

Omelete misto

Leves, frescas e cheias de sabor para acompanhar seus bons momentos

06.

Salada Stop Time

Maionese, legumes, petit-pois e ovos cozidos.

Salada de Bacalhau

Ovos cozidos, petit-pois, batatas cozidas, alface, tomate e cebola.

Salada Mista

Salada de Palmito

Salada Simples

Cortes especiais, do filé mignon aos sabores que marcam o momento

07.

Filé à Stop Time

Filé mignon, batata prussiana, arroz com presunto e molho de champignon.

Brochete de Filé

Filé mignon, arroz à grega, pimentão, tomate, cebola e bacon.

Escalopinho ao molho madeira

Filé mignon, purê de batata e molho de champignon.

Filé à Francesa

Filé mignon, batata palha, presunto, petit-pois e cebola.

Filé à Parmegiana

Filé mignon à milanesa c/ mussarela, presunto, arroz branco e purê de batata gratinado.

Medalhão à Piamontesa

Filé mignon, arroz à piamontese e molho de champignon.

Strogonoff de Filé

Filé mignon, arroz branco, batata sotê e champignon.

Picadinho Stop Time

Filé mignon picado c/ molho madeira, 2 ovos poche, arroz branco, farofa, fritas e banana à milanesa.

Tornedor Rossini

Filé mignon, batata prussiana, palmito, petit-pois e molho de champignon.

Cortes especiais, do contra filé às opções que conquistam pelo sabor

À Campanha

Contra filé, batata frita, arroz, farofa e molho à campanha.

À Oswaldo Aranha

Contra filé, batata portuguesa, farofa, arroz, alho e óleo.

Filé à Cavalo

Contra filé c/ bacon, 2 ovos, arroz branco e batata frita.

Cortes selecionados, grelhados no ponto para celebrar o sabor do churrasco

Churrasco Misto

Carne, linguiça, frango, contra filé, fritas, arroz branco, farofa e molho à campanha.

Picanha à Stop Time

Feijão tropeiro, batatas fritas, arroz à grega, cebola à milanesa, banana à milanesa e molho à campanha.

Tábua Mista

Queijo coalho, coração, linguiça, contra filé e frango.

Opcional: molho à campanha e farofa.

Sabores da carne branca, preparados com cuidado e cheios de sabor

08.

Carré à Stop Time

Batata sotê, arroz, feijão e salada simples.

Carré à Brasileira

Batata corada, arroz, farofa, molho de tomate, pimentão e cebola.

Carré Mineira

Arroz branco, couve, tutu, ovo estrelado e linguiça.

Lombinho à Moda

Feijão tropeiro, arroz, fritas, farofa e molho à campanha.

Leve, suculento e cheio de sabor, para agradar todos os paladares

09.

Frango à Parmegiana

Peito à milanesa, mussarela, presunto, arroz branco e purê de batata gratinado.

Frango à Stop Time

Gratinado c/ queijo e presunto, batata prussiana e arroz à grega.

Frango à Francesa

Peito de frango grelhado, batata palha, presunto, petit-pois e cebola.

Frango à La Kiev

Empanado com catupiry à milanesa, batata palha e arroz à grega.

Frango Ipanema

Peito recheado c/ queijo e presunto à milanesa, arroz de verão e batata palito.

Risoto de Frango

Petit-pois, cenoura e batata palha.

Brochete de Frango

Arroz à grega, pimentão, tomate, cebola e bacon.

Strogonoff de Frango

Arroz branco, batata sotê e champignon.

Frescos, leves e saborosos, preparados para uma experiência à beira-mar

10.

Peixe à Stop Time

Posta frita, batata coradas, arroz c/ brócolis, dois camarões fritos e ovos cozidos.

Peixe à Brasileira

Posta cozida, molho de camarão, arroz branco, pirão e ovos com salsa.

Peixe à Portuguesa

Posta cozida, couve, ovos cozidos, batatas cozidas, cebola e alho.

Peixe à Delícia

Posta grelhada à dorê, arroz à grega e banana à milanesa.

Peixe à Florentina

Posta grelhada, molho de espinafre e purê de batata.

Peixe ao Molho de Camarão

Posta cozida, purê de batata e arroz.

Peixe à Panache

Posta grelhada com legumes.

Moqueca de Peixe à Baiana

Posta cozida, tomate, cebola, pimentão, leite de coco, azeite de dendê e arroz branco.

Tradição e sabor em receitas que celebram o melhor do bacalhau

11.

Bacalhau à Stop Time

Batatas coradas, molho de tomate, cebola, pimentão, ovos cozidos e arroz branco.

Bacalhau à Gomes Sá

Desfiado no azeite, batata sotê, ovos cozidos, salsa e arroz.

Bacalhau à Portuguesa

Cozido, batata, couve, alho, cebola, salsa e arroz.

Sabor do mar em receitas especiais, preparadas para surpreender

12.

Camarão à Monte Carlo

À milanesa, gratinado com queijo e arroz à grega.

Camarão à Milanesa

Com arroz à grega.

Camarão ao Catupiri

Purê de batatas, molho branco, queijo gratinado e arroz.

Camarão Paulista

Frito ao alho e óleo.

Strogonoff

Batata sotê, arroz branco e creme de leite.

Receitas que abraçam o paladar com todo o sabor da tradição

13.

Espaguete à Stop Time

Bacon, ovos mexidos e creme de leite.

Espaguete à Bolonhesa

Filé mignon picado, molho de tomate.

Lasanha Bolonhesa

Lasanha Bolonhesa.

Lasanha 4 Queijos

Lasanha 4 Queijos.

Massa artesanal, ingredientes selecionados e muito sabor em cada fatia

14.

Pizza de Calabresa média

Pizza de Calabresa média.

Pizza à Stop Time média

Salaminho e azeitona.

Pizza à Portuguesa média

Pizza à Portuguesa média.

Pizza de Mussarela média

Pizza de Mussarela média.

Pizza de Banana média

Pizza de Banana média.

Combinações irresistíveis, preparadas para matar a fome com muito sabor

15.

Sanduíche à Stop Time

Batata palito, salaminho, peito de frango, palmito, patê e alface.

Sanduíche Americano

Pão de forma, presunto, queijo, alface, tomate, batata frita, ovo frito.

Sanduíche Baurú

Pão de forma, filé mignon, queijo, alface, tomate, batata frita, ovo frito.

Churrasquinho no pão

Filé mignon, alface, tomate, cebola, pão francês.

Sanduíche de Queijo

Misto Quente.

Perfeitas para compartilhar e aproveitar cada momento

16.

Bagaceira Portuguesa

Dose.

Garrafa de Red Label

500 ml.

Dose.

Frangelico

Dose.

Amarela

Dose.